Ябълков сладкиш с ябълки на кубчета

Много бърз и лесен сладкиш.

3 ч.ч. ябълки

(3-4 големи ябълки)

3 яйца

3/4 ч.ч. захар

1 бакпулвер

1 и 1/2 ч.ч. брашно

1 ч.л. канела
2 с.л. кисело мляко

50гр масло

Обелвате и изчиствате ябълките и ги нарязвате на кубчета, но не много малки. С големината на обикновено зарче приблизително. 

Разбивате яйцата с вилица със захарта. Може да сложите една пълна чаша захар, на мен лично ми е прекалено сладко, но за повечето хора е добре. Преценете. 
Добавете канелата, млякото, бакпулвера и брашното.
Разбъркайте добре и сложете кубчетата. Бъркайте, докато се овалят добре в сместа. Получава се нещо като кубчета за паниране :::)))

Разтопете маслото в тавата, в която ще печете. Средна по размер, сладкишът бухва, но не е и за голяма тава.
Изсипете сместа и печете на умерена фурна, докато хубаво покафенее отгоре и по краищата, колкото по-препечен, толкова по-вкусен е после.