Поредната лесна и свежа торта с вишни, ванилов пудинг и заквасена сметана.
1 пакет какаови бисквити Закуска
500мл прясно мляко
50гр нишесте Ванилия
7 с.л. захар
70гр масло
500гр заквасена сметана
500гр замразени вишни
Отделяте 10 с.л. студено прясно мляко, в което разтваряте нишестето.
В останалото мляко добавяте захарта и слагате на котлона да кипне. След което сипвате нишестето и бъркате до получаването на сравнително гъст крем (не прекалено).
Махате от огъня, добавяте маслото и разбърквате до пълното му разтваряне и усвояване.
Изчаквате около 5-10мин да се охлади и добавяте сметаната.
Намазвате дъното със сместа на избраната от вас форма, отгоре нареждате един ред бисквити. Изсипвате половината крем, разпределяте върху него вишните, пак бисквити и върху тях - останалия крем.
Прибирате в хладилника за една нощ.
Вишните, разбира се, могат да бъдат заменени с други (пресни или не) плодове.
0 коментара:
Публикуване на коментар